ちょっと遅れましたが、、 新年あけましておめでとうございます！ パーティプランナーの岩橋です。   ２０１７年も多くのお客様に ＣＡＰＡＮＮＡを選んでお食事して頂き、 本当にありがとうございました！   ２０１７年にＣＡＰＡＮＮＡでお祝いの夜を 楽しまれた方は・・なんと１３１２組でした！！ 素晴らしい！★★★     個人的には、社会人１年目の男性が、 初給与でご両親にお食事のひとときをプレゼント。   「いつもありがとう！」の メッセージをのせたケーキとともに、 照れくさそうに、ご両親とお写真を 撮られていたのが微笑ましくて、 懐かしい思い出…

こんにちは！岩橋です。   先日うちの料理を撮影にきたのは、 フランス人のプロカメラマンさんでした。   日本語はカタコトで、撮影中終始、 「ココの料理、ホカと違う！」 「オイシソウ！」 「atmosphere(雰囲気）　グッド！！」 と、大興奮（笑）。   撮影のお手伝いもしていた 創業者石井の受け答えまで、カタコトの 日本語で笑っちゃいました。   でも、改めて、１４００店舗以上もの 撮影をしてきた方から、お褒め頂くと、 嬉しいものですね★。   最近では、流行りの　“インスタ映え” なのか、うちのお料理を撮影して下さる方も 多くいます。 …

こんにちは！岩橋です。   昨日　ギョッ！とするお言葉を とあるお客様から・・。   一週間前のことです。 日曜日、３時のオープンにむけて、 私は外で、窓を拭いておりました。 一人の６０代？の男性から、 声をかけられました。   「あれっ？カパンナさん、やってるの？」と。 「たまたま、ＰＣデポさんに来たらさ、 人がいるから、あれっ？と思って」   私は、ランチは営業していないことを 丁重にお伝えしたのですが、 なんと、その仲町台にお住まいの男性は、 カパンナは閉店した、と、どこからかの噂で 思い込んでいらしたのでした。   恐ろしい！！ご勘弁を…

今日は懐かしい方に会いました！   こんにちは。 パーティープランナーの岩橋です。   今日出勤時に、駅前広場でお子さんを連れた 女性に声をかけられました。 「カパンナの方ですよね！」と。   その方は、なんと９年前に結婚式の二次会で お世話させて頂いた方でした！   私がその女性をしっかりと覚えていたのは、 新郎新婦様が、広島出身でいらっしゃり、 「二次会でのウェディングケーキを、 お好み焼きでやってくれませんか？」 という私にとって初のリクエストを 頂戴したからでした。   なるべく主役のお２人がやりたいことを！ と、そこから私のお好み焼き…